Histoire de Croc'
Croc’éthic est né de la volonté de créer un circuit court pour :
- Permettre aux paysannes et paysans de vivre de leur métier
- Permettre à un maximum de consommateurs et consommatrices d’accéder à des produits de qualité
- Porter de nouvelles initiatives dans le champ de l’alimentation et de l’Economie Sociale et Solidaire
Le projet est mis en oeuvre dans le cadre d’une association réunissant paysans et paysannes, consommatrices et consommateurs et salarié·e·s.
Historique :
2006 : Naissance d’Alter – Conso
Création d’Alter-conso, première expérience de ce type en matière de distribution de produits locaux sur l’agglomération lyonnaise.
2007 : Création de Croc'éthic
Sous l’impulsion d’Alter conso, l’association Croc’éthic est créée en novembre 2007. C’est un projet porté par trois amis ayant fait connaissance à l’université : Gaëlle Désorme, Mathieu Gourdol et Nicolas Mourgeon.
2011 : Création de l’association la Bruyère 61
Alter-Conso, Croc’éthic et l’Arbralégumes créent l’association LA BRUYERE 61 qui les rassemble à Décines.