Logo Croc éthic

Croc’ éthic
61 av des Bruyères
69150 Décines Charpieu
04 72 04 39 26
permanence tél : du mardi au vendredi de 9h30 à 15h
croc.ethic(at)gmail.com


tenter 1 mois d'essai
Accueil > Les paysan-ne-s > Philippe Chambe

Philippe Chambe

Situation géographique
Saint Martin en Haut (69)
A 45 km de Lyon
830 m. d’altitude
Dans les Monts du lyonnais

Installation
Installé depuis 1996
Reprise dans le cadre d’une transmission familiale (oncle à neveu)

Surface de l’exploitation
19,5 hectares dont
3 hectares de légumes
0,6 hectare de fruits
3 hectares de céréales
12,9 hectares de pâturage

Temps de travail
8 heures par jour ; 5,5 jours par semaine

Productions
Légumes
Petits fruits

Circuits de commercialisations
Structures de circuits courts : Croc’éthic, Alter Conso
Cantines scolaires
Coopérative fruitière (SICOLY)

Labels et démarches
Diagnostic Agriculture Paysanne

"Croc’éthic me permet d’avoir des rentrées financières régulières"
Philippe Chambe

Ce que permet Croc’éthic

- Développement de la partie légumes et par conséquent, forte baisse de la production des fruits
- Entrée de finances régulières
- Relation avec les salariés et les consommateurs qui permet une amélioration de la production (quantité et qualité)