Situation géographique
Saint Martin en Haut (69)
A 45 km de Lyon
830 m. d’altitude
Dans les Monts du lyonnais
Installation
Installé depuis 1996
Reprise dans le cadre d’une transmission familiale (oncle à neveu)
Surface de l’exploitation
19,5 hectares dont
3 hectares de légumes
0,6 hectare de fruits
3 hectares de céréales
12,9 hectares de pâturage
Temps de travail
8 heures par jour ; 5,5 jours par semaine
Productions
Légumes
Petits fruits
Circuits de commercialisations
Structures de circuits courts : Croc’éthic, Alter Conso
Cantines scolaires
Coopérative fruitière (SICOLY)
Labels et démarches
Diagnostic Agriculture Paysanne
Développement de la partie légumes et par conséquent, forte baisse de la production des fruits