Situation géographique
Chaussan
à 30 km de Lyon
625 m. d’altitude
Dans les Côteaux du lyonnais
Installation
Installés depuis 1992
Reprise de l’exploitation hors du cadre familial. L’ancienne exploitation était composée d’un élevage de vaches et de la production de fruits rouges.
Les terres et les bâtiments sont loués.
Surface de l’exploitation
17 hectares dont
6 hectares en fruits rouges
11 hectares en prairie
Temps de travail
1.5 équivalents temps plein
Productions
Fruits rouges : cerises, fraises, framboises, prunes, groseilles
Produits transformés : confitures, coulis
Labels et démarches
Agriculture Biologique pour la production de fraises, framboises, prunes, groseilles
Diagnostic de l’Agriculture paysanne
Une plus grande diversification au niveau des productions