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Croc’ éthic
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GAEC Chantemerle - Patrice Noel et Sylvain Reymond

Lieu de l’exploitation

Sérezin du Rhône
A 15 km de Lyon
à 150 m. d’altitude
Au début de la vallée du Rhône

Installation

Installés en 2006
Reprise de l’exploitation des parents d’un des associés
GAEC (Groupement agricoles d’exploitation en commun)
Locataires

Surface de l’exploitation

15 hectares dont
7 hectares de maraîchage en plein champs
8 hectares de céréales pour faire des engrais verts et pour les rotations
3500 m² de protection sous tunnel

Temps de travail

2 UT

Productions

Maraîchage (légumes et fruits)
Céréales (blé, mais, orge)

Circuits de commercialisation

Structures de circuits courts : Croc’éthic
Marchés : Vénissieux, Vienne, Vourle l’été
Vente à la ferme
Restaurants
Coopératives pour les céréales

"On se connait depuis la maternelle et on a eu le projet de monter notre exploitation tous les deux depuis 10 ans. Adolescent, on travaillait déjà ensemble sur l’exploitation des parents et grands parents de Patrice Noel déjà agriculteurs."
Sylvain Reymond

Ce que permet Croc’Ethic

- Remplacement d’un marché par semaine
- Développement encore plus de la vente directe avec la clientèle de proximité